पुणे FDA की बड़ी रेड... ₹28.53 लाख का मिलावटी सामान जब्त, 7 होटलों के लाइसेंस निलंबित !

Major raid by Pune FDA... Adulterated goods worth ₹28.53 lakh seized, licenses of 7 hotels suspended!

FDA की यह कार्रवाई त्योहारी मौसम को ध्यान में रखते हुए की गई। इस दौरान खाद्य पदार्थों की मांग सामान्य दिनों की तुलना में बढ़ जाती है। खासकर खोया, मावा, मिठाइयां, डेयरी उत्पाद और अन्य खाद्य सामग्री की बिक्री में तेजी आती है। ऐसे में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और नियमों के पालन की जांच के लिए विभाग ने अभियान चलाया।

पुणे। त्योहारी सीजन में खाद्य पदार्थों में मिलावट और नियमों के उल्लंघन के खिलाफ फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने अपनी कार्रवाई तेज कर दी है। 22 से 24 सितंबर के बीच पुणे डिवीजन में चलाए गए तीन दिवसीय अभियान के दौरान मिलावट और लेबलिंग से जुड़े नियमों के उल्लंघन के संदेह में 28 लाख 53 हजार 867 रुपये कीमत के खाद्य उत्पाद जब्त किए गए। कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा नियमों के गंभीर उल्लंघन के मामले में सात होटल, रेस्टोरेंट और बेकरी के लाइसेंस भी निलंबित किए गए।

FDA की यह कार्रवाई त्योहारी मौसम को ध्यान में रखते हुए की गई। इस दौरान खाद्य पदार्थों की मांग सामान्य दिनों की तुलना में बढ़ जाती है। खासकर खोया, मावा, मिठाइयां, डेयरी उत्पाद और अन्य खाद्य सामग्री की बिक्री में तेजी आती है। ऐसे में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और नियमों के पालन की जांच के लिए विभाग ने अभियान चलाया।

यह अभियान पुणे, सोलापुर और कोल्हापुर जिलों में चलाया गया। अधिकारियों ने विशेष रूप से उन प्रतिष्ठानों को निशाना बनाया, जहां त्योहारों के दौरान अधिक मांग वाली खाद्य सामग्री का कारोबार किया जाता है। अभियान के तहत खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता, मिलावट की आशंका और लेबल से जुड़े नियमों के पालन की जांच की गई।

22 से 24 सितंबर तक चले इस अभियान में अलग-अलग प्रतिष्ठानों से खाद्य सामग्री के नमूने और उत्पादों की जांच की गई। जिन खाद्य उत्पादों पर मिलावट या लेबलिंग नियमों के उल्लंघन का संदेह पाया गया, उन्हें जब्त कर लिया गया। जब्त किए गए उत्पादों की कुल कीमत 28,53,867 रुपये बताई गई है। FDA ने खाद्य सुरक्षा नियमों के गंभीर उल्लंघन के मामलों में सात प्रतिष्ठानों के लाइसेंस भी निलंबित किए। इनमें होटल, रेस्टोरेंट और बेकरी शामिल हैं। लाइसेंस निलंबन की कार्रवाई उन प्रतिष्ठानों के खिलाफ की गई, जहां खाद्य सुरक्षा से जुड़े नियमों का गंभीर उल्लंघन पाया गया।

FDA की कार्रवाई केवल खाद्य उत्पादों तक सीमित नहीं रही। अलग से की गई कार्रवाई में प्रतिबंधित गुटखा, पान मसाला और सुगंधित तंबाकू भी जब्त किया गया। इन प्रतिबंधित उत्पादों की कुल कीमत 1,98,968 रुपये बताई गई है। प्रतिबंधित उत्पादों के खिलाफ कार्रवाई के दौरान FDA ने चार FIR दर्ज कीं। इसके अलावा पांच प्रतिष्ठानों को सील किया गया और पांच लोगों को गिरफ्तार किया गया।

इस कार्रवाई के जरिए प्रतिबंधित गुटखा, पान मसाला और सुगंधित तंबाकू की बिक्री या भंडारण से जुड़े मामलों में कानूनी कार्रवाई की गई। FDA की यह पूरी कार्रवाई फूड सेफ्टी कमिश्नर तुकाराम मुंडे द्वारा शुरू किए गए ‘सेफ फूड, सेफ ड्रग, सेफ महाराष्ट्र’ अभियान के तहत की गई। इस अभियान का उद्देश्य खाद्य और दवा से जुड़े सुरक्षा मानकों के पालन को सुनिश्चित करना है।

पुणे डिवीजन में चलाए गए तीन दिवसीय अभियान के दौरान विभाग की टीमों ने पुणे, सोलापुर और कोल्हापुर जिलों में अलग-अलग प्रतिष्ठानों की जांच की। त्योहारी मौसम में खाद्य सामग्री की बढ़ती मांग को देखते हुए विभाग ने खासतौर पर उन कारोबारियों पर ध्यान दिया जो खोया, मावा, मिठाइयां और डेयरी उत्पादों का कारोबार करते हैं। त्योहारों के दौरान खाद्य सामग्री की बिक्री बढ़ने के साथ बाजार में कई तरह के उत्पाद बड़ी मात्रा में पहुंचते हैं। ऐसे समय में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और लेबलिंग से जुड़े नियमों का पालन महत्वपूर्ण हो जाता है।

FDA ने इसी को ध्यान में रखते हुए अभियान के दौरान जांच और जब्ती की कार्रवाई की। मिलावट के संदेह वाले खाद्य उत्पादों को जब्त करने के साथ विभाग ने गंभीर उल्लंघन वाले प्रतिष्ठानों पर लाइसेंस निलंबन की कार्रवाई भी की। सात होटल, रेस्टोरेंट और बेकरी के लाइसेंस निलंबित किए गए। इससे स्पष्ट है कि विभाग ने केवल खाद्य उत्पादों की जांच ही नहीं की, बल्कि नियमों के उल्लंघन के लिए संबंधित प्रतिष्ठानों पर भी कार्रवाई की। खाद्य उत्पादों की कुल जब्ती 28,53,867 रुपये की रही। इसमें मिलावट और लेबलिंग से जुड़े नियमों के उल्लंघन के संदेह वाले उत्पाद शामिल हैं। वहीं प्रतिबंधित गुटखा, पान मसाला और सुगंधित तंबाकू की अलग कार्रवाई में 1,98,968 रुपये का सामान जब्त किया गया। प्रतिबंधित उत्पादों के मामले में चार FIR दर्ज होने के साथ पांच प्रतिष्ठानों को सील किया गया।

पांच लोगों की गिरफ्तारी भी की गई। इस तरह तीन दिनों के अभियान में खाद्य सुरक्षा के साथ प्रतिबंधित उत्पादों के खिलाफ भी कार्रवाई की गई। FDA के इस अभियान में त्योहारी मौसम में अधिक मांग वाली खाद्य सामग्री को विशेष प्राथमिकता दी गई। खोया, मावा, मिठाई और डेयरी उत्पादों के अलावा अन्य खाद्य पदार्थों की भी जांच की गई। विभाग की कार्रवाई का उद्देश्य यह सुनिश्चित करना रहा कि नियमों का उल्लंघन करने वाले या संदिग्ध खाद्य उत्पाद बाजार में बिक्री के लिए उपलब्ध न रहें। पुणे डिवीजन में की गई कार्रवाई के आंकड़े बताते हैं कि अभियान के दौरान बड़ी मात्रा में खाद्य उत्पाद जब्त किए गए।

सात प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित किए गए, जबकि प्रतिबंधित गुटखा और तंबाकू उत्पादों के मामले में अलग से FIR, सीलिंग और गिरफ्तारी की कार्रवाई हुई। त्योहारों के दौरान बाजार में खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ने के कारण FDA की ओर से निगरानी बढ़ाई गई है। पुणे, सोलापुर और कोल्हापुर जिलों में चलाया गया यह अभियान इसी निगरानी का हिस्सा रहा। विभाग ने उन प्रतिष्ठानों पर विशेष ध्यान दिया, जहां त्योहारों के मौसम में बड़ी मात्रा में खाद्य सामग्री का कारोबार होता है। ‘

सेफ फूड, सेफ ड्रग, सेफ महाराष्ट्र’ अभियान के तहत की गई इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा और नियमों के पालन पर जोर दिया गया। 22 से 24 सितंबर तक चले अभियान में 28.53 लाख रुपये से अधिक के खाद्य उत्पाद जब्त किए गए। वहीं प्रतिबंधित गुटखा, पान मसाला और सुगंधित तंबाकू के खिलाफ कार्रवाई में करीब दो लाख रुपये का सामान जब्त हुआ। डिजिटल कैलेंडर चुनें त्योहारी मौसम के दौरान FDA की यह कार्रवाई आगे भी खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और नियमों के पालन की निगरानी के लिए महत्वपूर्ण मानी जा रही है। विभाग ने मिलावट और खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन के संदेह वाले मामलों में कार्रवाई की है। साथ ही गंभीर उल्लंघन करने वाले सात प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित किए गए हैं।