मुंबई : विशेष छापों के दौरान २१८ किलोग्राम मिलावटी पनीर और ४७८ लीटर दूषित दूध नष्ट
Mumbai: 218 kg of adulterated cheese and 478 litres of contaminated milk destroyed during special raids
त्योहारों के मौसम की शुरुआत के साथ ही एफडीए ने मुंबई में मिलावटखोरी के खिलाफ अपनी सतर्कता बढ़ा दी है। अधिकारियों ने ४२ खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया है। प्रयोगशाला परीक्षण के लिए ५५ खाद्य नमूने एकत्र किए हैं और विशेष छापों के दौरान २१८ किलोग्राम मिलावटी पनीर और ४७८ लीटर दूषित दूध नष्ट किया है।
मुंबई : त्योहारों के मौसम की शुरुआत के साथ ही एफडीए ने मुंबई में मिलावटखोरी के खिलाफ अपनी सतर्कता बढ़ा दी है। अधिकारियों ने ४२ खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया है। प्रयोगशाला परीक्षण के लिए ५५ खाद्य नमूने एकत्र किए हैं और विशेष छापों के दौरान २१८ किलोग्राम मिलावटी पनीर और ४७८ लीटर दूषित दूध नष्ट किया है।
एंटॉप हिल में मिलावटी पनीर जब्त
एंटॉप हिल में पुलिस के साथ मिलकर की गई एक बड़ी कार्रवाई में एफडीए अधिकारियों ने बिना लेबल के बेचे जा रहे एनालॉग चीज को जब्त किया। खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए रख लिए गए, जबकि शेष २१८ किलो चीज को बाजार में पनीर के रूप में बेचे जाने से रोकने के लिए मौके पर ही नष्ट कर दिया गया। एफडीए के संयुक्त आयुक्त (खाद्य) मंगेश माने ने पुष्टि की कि नष्ट किए गए चीज की अनुमानित कीमत ५४,६२५ रुपए है।
दहिसर में ४७८ लीटर दूषित दूध नष्ट
दहिसर में एक अन्य मामले में विभिन्न ब्रांडों के दूध में मिलावट करने वाले एक मिलावटखोर को पकड़ा गया, जिसके परिणामस्वरूप उपभोक्ताओं के लिए असुरक्षित समझे गए ४७८ लीटर दूध को जब्त कर नष्ट कर दिया गया।
फेरीवालों से खरीदारी के खिलाफ चेतावनी
माने ने कहा कि फेरीवालों या सड़क किनारे विक्रेताओं से मिठाइयां और अन्य खाद्य पदार्थ खरीदने के प्रति भी आगाह किया, क्योंकि ऐसे उत्पाद अक्सर गुणवत्ता जांच से बच जाते हैं। पैकेज्ड उत्पादों के लिए उपभोक्ताओं को प्रामाणिकता सुनिश्चित करने के लिए पैकेजिंग विवरण जैसे सीरियल नंबर, कोड, मॉडल नंबर, ट्रेडमार्क और पेटेंट जानकारी की जांच करनी चाहिए।

