बई: कांदिवली ईस्ट में दूध में कथित मिलावट का मामला सामने आया है। पुलिस ने 48 वर्षीय एक व्यक्ति को गिरफ्तार किया है, जिस पर Amul और Gokul ब्रांड के दूध में मिलावट कर उसे ग्राहकों तक पहुंचाने का आरोप है। कार्रवाई के दौरान करीब 74 लीटर संदिग्ध दूध जब्त किया गया।
प्रारंभिक जांच के अनुसार, आरोपी कथित तौर पर पैकेटबंद दूध में अन्य पदार्थ मिलाकर उसकी मात्रा बढ़ाता था और फिर उसे आगे बेचने की कोशिश करता था। मामले की जांच के दौरान पुलिस ने मौके से दूध के पैकेट और अन्य संबंधित सामग्री भी बरामद की।

कांदिवली ईस्ट में सामने आया मामला
यह कार्रवाई कांदिवली ईस्ट इलाके में की गई। पुलिस को कथित तौर पर जानकारी मिली थी कि एक व्यक्ति पैकेटबंद दूध में मिलावट कर उसे दोबारा बिक्री के लिए तैयार कर रहा है।
सूचना मिलने के बाद पुलिस ने कार्रवाई की और आरोपी को हिरासत में लिया। तलाशी के दौरान बड़ी मात्रा में दूध बरामद हुआ, जिसे जांच के लिए सुरक्षित रखा गया है।

74 लीटर दूध जब्त
कार्रवाई के दौरान कुल 74 लीटर दूध जब्त किए जाने की जानकारी सामने आई है। इसमें Amul और Gokul ब्रांड के पैकेट भी शामिल बताए जा रहे हैं। पुलिस अब यह पता लगाने की कोशिश कर रही है कि जब्त दूध में किस तरह की सामग्री मिलाई जा रही थी और यह दूध कितने समय से इस तरीके से तैयार कर बाजार में भेजा जा रहा था।

दूध की गुणवत्ता की होगी जांच
जब्त किए गए दूध के नमूनों को संबंधित जांच के लिए भेजे जाने की प्रक्रिया की जा रही है। जांच रिपोर्ट से यह स्पष्ट होगा कि दूध में किस पदार्थ की मिलावट की गई थी और इससे उसकी गुणवत्ता तथा उपभोक्ताओं की सेहत पर क्या प्रभाव पड़ सकता था।

अधिकारियों द्वारा यह भी जांच की जा रही है कि आरोपी ने कथित रूप से मिलावटी दूध कितने लोगों तक पहुंचाया और इस गतिविधि में कोई अन्य व्यक्ति भी शामिल था या नहीं।

ब्रांडेड दूध की पैकिंग का कथित दुरुपयोग
मामले में एक अहम पहलू यह भी है कि कथित तौर पर ब्रांडेड दूध के पैकेटों का इस्तेमाल किया जा रहा था। जांच एजेंसियां यह पता लगाने की कोशिश कर रही हैं कि क्या पैकेटों को किसी तरह से दोबारा इस्तेमाल किया गया या दूध में मिलावट के बाद उसी पैकेजिंग के जरिए उसे ग्राहकों तक पहुंचाया जा रहा था। अगर जांच में आरोप सही पाए जाते हैं, तो खाद्य सुरक्षा और उपभोक्ता संरक्षण से जुड़े नियमों के तहत आगे कार्रवाई की जा सकती है।

पुलिस कर रही है आगे की जांच
48 वर्षीय आरोपी को गिरफ्तार करने के बाद पुलिस अब उससे पूछताछ कर रही है। पूछताछ में कथित मिलावट का तरीका, दूध की सप्लाई, ग्राहकों तक पहुंच और इस गतिविधि से जुड़े अन्य लोगों के बारे में जानकारी जुटाई जा रही है। पुलिस यह भी जांच कर रही है कि क्या आरोपी पहले भी इसी तरह की गतिविधि में शामिल रहा है।

मिलावट के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जरूरत
दूध रोजमर्रा की जिंदगी में इस्तेमाल होने वाला प्रमुख खाद्य पदार्थ है। ऐसे में दूध में मिलावट का कोई भी मामला सीधे तौर पर उपभोक्ताओं की सुरक्षा से जुड़ा होता है।
कांदिवली की इस कार्रवाई के बाद खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और ब्रांडेड उत्पादों की सप्लाई चेन की निगरानी को लेकर भी सवाल उठ रहे हैं। जांच पूरी होने के बाद ही यह स्पष्ट होगा कि कथित मिलावट का पूरा नेटवर्क कितना बड़ा था।

मुंबई : जहां एक तरफ महाराष्ट्र पहले से ही महंगाई की मार से त्रस्त है।  वहीं अब यहां के आम जन के लिए एक बुरी खबर के अनुसार उनकी जेब पर अब और बोझ बढ़ने वाला है।  जी हां आज से दूध के सबसे बड़े ब्रांड्स में से एक गोकुल ने कीमतें बढ़ा दी है।  ऐसे में अब मुंबई में आज से गोकुल दूध का भैंस का 3 रुपए और गाय का 2 रुपए महंगा हो चूका है।

इसके साफ़ माने ये हुए कि, जो भैंस का दूध मुंबई में अब तक 69 रुपए/लीटर  में मिला करता था,वो अब 72 रुपए/लीटर में मिलेगा।  इसी तरह गाय का दूध जो अब तक 54 रुपए/लीटर मिला करता था, वो अब 56 रुपए/लीटर में मिलेगा। इसी तरह कोल्हापुर में अब उसकी कीमत 66 रुपए/लीटर हो गई है।  यहां गाय का दूध भी 48 रुपए से बढ़ कर 50 रुपए/लीटर हो गई है।  आज से पुणे में भी दूध की कीमत 2 रुपए बढ़ी है।  भैंस का दूध अब यहां 70 रुपए की बजाए 72 रुपए/लीटर और गाय का दूध 56 रुपए/लीटर हो गया है। 

पता हो कि, आम बजट आने के तुरंत बाद अमूल ब्रांड के दूध की कीमत में बढ़ोत्तरी हो चुकी है।  जी हां, गुजरात को-ऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन लिमिटेड (GCMMF) ने अमूल मिल्क के सभी तरह के एक लीटर के पैकेट की कीमत 3 रुपए बढ़ा दी थी।  ऐसे में दाम बढ़ने के बाद अमूल ताजा 54 रुपए/लीटर का पैकेट का हो गया।  अमूल गोल्ड का दाम 66 रुपए/लीटर के पैकेट का हो गया है।  अमूल के गाय का दूध 56 रुपए/लीटर हो गया है।

जानकारी के अनुसार दूध की कीमतों में बढ़ोत्तरी की एक बड़ी वजह चारे की कीमतों में बढ़ोत्तरी की बात सामने आ रही है।  दरअसल पिछले कुछ दिनों में चारे की कीमतों में लगातार बढ़ोत्तरी होती चली गई है।  वहीं खबरों के अनुसार अब जल्दी ही पुणे में कात्रज दूध का दाम भी बढेंगे।  कात्रज दूध संघ के निदेशक मंडल की मीटिंग में यह फैसला लिया जा चुका है।  बस जल्द ही इस बात का ऐलान होगा।  

मुंबई : देश में पेट्रोल -डीजल के बढ़ते दामों के कारण बढ़ती महंगाई का असर अब दूध पर भी गिरने वाला है.इसी के तहत आने वाले 1अगस्त से गोकुल दूध संघ ने दूध की कीमत को बढ़ाने का निर्णय लिया है.महाराष्ट्र सबसे बड़ी दूध संघ कोल्हापुर जिला सहकारी दूध संघ ने विक्री के साथ -साथ अब खरीद दर को बढ़ाने का फैसला किया है।

संघ द्वारा लिया गया दूध खरीदी दर बढ़ाने का निर्णय 1 अगस्त से लागू होगा। संघ के इस निर्णय से बड़ी संख्या में किसानों को फायदा होगा। गोकुल ने दूध के विक्रय मूल्य में प्रति लीटर 2 रुपये की वृद्धि की है। तो अब राजधानी मुंबई में 1 लीटर दूध की कीमत 66 रुपये होगी।

दूध खरीद दर में वृद्धि से दुग्ध उत्पादक किसानों को भी कुछ राहत मिली है। भैंस के दूध के खरीद मूल्य में दो रुपये और गाय के दूध के खरीद मूल्य में एक रुपये प्रति लीटर की वृद्धि की गई है। कोल्हापुर जिला सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ (गोकुल) से संबद्ध दुग्ध उत्पादकों ने एक अगस्त से भैंस और गाय के दूध के खरीद मूल्य में वृद्धि की है।

भैंस के दूध के लिए औसतन प्रति लीटर 2 रुपये और गाय के दूध के लिए औसतन 1 रुपये प्रति लीटर की वृद्धि की गई है। 27 जुलाई को हुई निदेशक मंडल की बैठक में मूल्य वृद्धि को लेकर निर्णय लिया गया, एसोसिएशन के अध्यक्ष विश्वास पाटिल ने बताया कि एक अगस्त से भैंस के दूध की खरीद दर 45.50 रुपये प्रति लीटर रहेगी.6.0 फैट और 9.0 एसएनएफ प्रति लीटर और गाय का दूध 3.5 फैट प्रति लीटर और दूध 8.5 एसएनएफ पर 30 रुपये प्रति लीटर होगा।

कोल्हापुर, मुंबई, पुणे मंडल में वितरित फुल क्रीम दूध के विक्रय मूल्य में 2 रुपये प्रति लीटर की वृद्धि की जाएगी. साथ ही गाय के दूध, टोंड दूध, में दूध की बिक्री दर में कोई वृद्धि नहीं की गई है। उक्त दूध बिक्री मूल्य वृद्धि रविवार की  मध्यरात्रि से लागू कर दी जाएगी।