भिवंडी: मुंबई से सटे भिवंडी शहर में फास्ट फूड खाने से बड़े पैमाने पर लोगों के बीमार पड़ने की खबर ने प्रशासन की चिंता बढ़ा दी है। यहां के एक लोकप्रिय फूड आउटलेट से शावरमा और पिज्जा खाने के बाद कम से कम 73 लोग फूड पॉइजनिंग (विषाक्त भोजन) का शिकार हो गए हैं। अचानक इतनी बड़ी संख्या में मरीजों के अस्पताल पहुंचने से स्थानीय स्वास्थ्य विभाग में हड़कंप मच गया है।

​उल्टी, दस्त और पेट में ऐंठन की शिकायत

जानकारी के अनुसार, जिन लोगों ने इस चर्चित भोजनालय से फास्ट फूड खाया था, उन्हें कुछ ही घंटों के भीतर उल्टी, दस्त, तेज बुखार और पेट में गंभीर दर्द की शिकायत होने लगी। स्थिति बिगड़ने पर घबराए परिजनों ने मरीजों को तुरंत भिवंडी के आईजीएम (IGM) अस्पताल और आसपास के अन्य निजी अस्पतालों में भर्ती कराया। राहत की बात यह है कि त्वरित इलाज मिलने से मरीजों की स्थिति स्थिर है। बीमार होने वालों में युवाओं और बच्चों की संख्या अधिक है, जो अक्सर ऐसी जगहों पर फास्ट फूड खाने जाते हैं।

​खाद्य सुरक्षा विभाग (FDA) ने शुरू की जांच

इस बड़ी लापरवाही और गंभीर घटना की सूचना मिलते ही स्थानीय नागरिक प्रशासन और खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) के अधिकारी हरकत में आ गए हैं। एफडीए की टीम ने संबंधित फूड आउटलेट का दौरा कर वहां से खाद्य सामग्री, चिकन, मेयोनीज़ और सॉस के सैंपल (नमूने) एकत्र किए हैं। इन नमूनों को परीक्षण के लिए प्रयोगशाला में भेज दिया गया है।

​गुणवत्ता और साफ-सफाई पर उठे गंभीर सवाल

इस घटना ने शहर में धड़ल्ले से बिक रहे स्ट्रीट फूड और फास्ट फूड की गुणवत्ता तथा साफ-सफाई (हाइजीन) के मानकों पर एक बार फिर गंभीर सवाल खड़े कर दिए हैं। प्रशासन ने स्थानीय निवासियों से अपील की है कि वे बाहर का खाना खाते समय सावधानी बरतें और केवल उन्हीं स्थानों को प्राथमिकता दें जहां स्वच्छता का पूरा ध्यान रखा जाता हो।

​पुलिस और अधिकारियों ने सख्त चेतावनी दी है कि प्रयोगशाला की रिपोर्ट में यदि आउटलेट के भोजन में किसी भी प्रकार की मिलावट या दूषित सामग्री पाई जाती है, तो मालिक के खिलाफ कड़ी दंडात्मक और कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

भिवंडी: महाराष्ट्र के भिवंडी शहर में दूषित शावरमा खाने से बीमार हुए लोगों का आंकड़ा तेजी से बढ़कर 107 तक पहुंच गया है। इस बड़े पैमाने पर हुई फूड पॉइजनिंग की घटना के बाद स्थानीय प्रशासन और नागरिक निकाय ने बेहद सख्त रुख अपनाया है। अधिकारियों ने इस मामले के केंद्र में रहे अवैध 'फेमस शावरमा' आउटलेट को बुलडोजर चलाकर पूरी तरह से जमींदोज कर दिया है। सोशल मीडिया पर इस डिमोलिशन (ध्वस्तीकरण) कार्रवाई का वीडियो भी काफी वायरल हो रहा है।

​मरीजों की संख्या में भारी उछाल

​स्थानीय स्वास्थ्य विभाग के अनुसार, इस आउटलेट से चिकन और वेज शावरमा खाने के बाद लोगों को उल्टी, दस्त, पेट में गंभीर दर्द और तेज बुखार की शिकायतें होने लगी थीं। शुरुआती जांच में पीड़ितों की संख्या कम थी, लेकिन धीरे-धीरे यह आंकड़ा बढ़कर 107 हो गया। बीमार होने वालों में बड़ी संख्या में स्कूल-कॉलेज के छात्र और बच्चे शामिल हैं। सभी प्रभावितों को भिवंडी के आईजीएम (IGM) अस्पताल और कुछ निजी अस्पतालों में भर्ती कराया गया है, जहां डॉक्टरों की टीम उनकी देखरेख कर रही है। राहत की बात यह है कि अधिकांश मरीजों की हालत अब स्थिर बताई जा रही है।

​अवैध निर्माण पर चला प्रशासन का बुलडोजर

​घटना की गंभीरता और नागरिकों के आक्रोश को देखते हुए भिवंडी-निज़ामपुर शहर महानगरपालिका (BNCMC) के अतिक्रमण विरोधी दस्ते ने पुलिस बल के साथ मौके पर धावा बोला। जांच के दौरान पाया गया कि यह चर्चित फूड जॉइंट बिना किसी वैध लाइसेंस और आवश्यक अनुमतियों के अवैध रूप से चलाया जा रहा था। साथ ही, दुकान में खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता के मानकों की सरेआम धज्जियां उड़ाई जा रही थीं। इसके तुरंत बाद, नगर निगम ने बुलडोजर बुलाकर पूरी दुकान को मलबे में तब्दील कर दिया।

​एफडीए (FDA) और पुलिस की सख्त कार्रवाई

​खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) की टीम ने घटनास्थल से सॉस, चिकन और अन्य सामग्रियों के नमूने (Samples) एकत्र कर उन्हें प्रयोगशाला में जांच के लिए भेज दिया है। पुलिस ने आउटलेट के मालिक और प्रबंधन के खिलाफ लापरवाही बरतने और लोगों के जीवन को खतरे में डालने के आरोप में प्राथमिकी (FIR) दर्ज कर ली है।

​प्रशासन ने शहर के अन्य सभी स्ट्रीट फूड वेंडर्स और रेस्टोरेंट मालिकों को कड़ी चेतावनी दी है कि वे भोजन की गुणवत्ता और साफ-सफाई से कोई समझौता न करें, अन्यथा उनके खिलाफ भी इसी तरह की कठोर दंडात्मक और ढांचागत कार्रवाई की जाएगी।