मुंबई: देश की आर्थिक राजधानी मुंबई में इन दिनों कमर्शियल LPG सिलेंडर की कमी के कारण होटल और रेस्टोरेंट उद्योग गंभीर संकट का सामना कर रहा है। गैस सप्लाई में आई बाधा के चलते शहर के कई इलाकों में होटल और रेस्टोरेंट को अस्थायी रूप से बंद करना पड़ा है।

होटल और रेस्टोरेंट एसोसिएशन के अनुसार, गैस सिलेंडर की कमी के कारण लगभग 20 प्रतिशत होटल और रेस्टोरेंट बंद हो चुके हैं। अगर जल्द ही गैस सप्लाई सामान्य नहीं हुई तो आने वाले दिनों में यह संख्या 50 प्रतिशत तक पहुंच सकती है।

व्यापारियों का कहना है कि कमर्शियल LPG सिलेंडर की अनियमित सप्लाई से रोजमर्रा के संचालन में भारी परेशानी हो रही है। कई जगहों पर गैस खत्म होने के कारण रसोई बंद करनी पड़ी, जिससे ग्राहकों को भी निराश होकर वापस लौटना पड़ा।

रेस्टोरेंट मालिकों का कहना है कि गैस की कमी से न सिर्फ उनका कारोबार प्रभावित हो रहा है, बल्कि कर्मचारियों की नौकरी पर भी खतरा मंडरा रहा है। होटल इंडस्ट्री से जुड़े लोगों ने सरकार और गैस कंपनियों से जल्द से जल्द सप्लाई बहाल करने की मांग की है।

उद्योग से जुड़े संगठनों का कहना है कि अगर स्थिति जल्दी नहीं सुधरी तो इसका असर मुंबई की फूड इंडस्ट्री और स्थानीय अर्थव्यवस्था पर भी पड़ सकता है। वहीं संबंधित अधिकारियों का कहना है कि गैस सप्लाई को सामान्य करने के लिए प्रयास किए जा रहे हैं।

फिलहाल होटल और रेस्टोरेंट मालिक उम्मीद कर रहे हैं कि आने वाले दिनों में LPG सप्लाई बहाल होगी, जिससे उनका कारोबार फिर से सामान्य हो सकेगा।